Docente: ANDREA TORTORA
Sede e Svolgimento
AT Pâtissier – Chiari (BS)
Tipologia Corso
Dimostrativo
Orari
Dalle 8:30 alle 18:00
Presentazione del corso
“I GRANDI LIEVITATI NELLA VISIONE DI ANDREA TORTORA”: un’occasione imperdibile per apprendere direttamente dal Maestro i fondamenti della sua arte lievitatoria. Presso il suo laboratorio AT Pâtissier a Chiari (BS), Tortora condividerà tecniche, segreti e la sua personale visione. Posti estremamente limitati per un’esperienza formativa esclusiva
Cosa include il costo di partecipazione
Materiale didattico, dispense, coffee break e pranzo.
Servizi Extra
Per i corsisti che lo desiderano, sono presenti delle convenzioni specifiche con le strutture ricettive adiacenti alla sede. È possibile scriverci tramite la pagina “Contatti” per avere maggiori informazioni.
